Diet, light ou açúcares: qual sua escolha

É comum ver versões do mesmo produto com as opções de diet ou light, porém antes de fazer a escolha, é preciso que as diferenças entre os dois sejam do conhecimento das pessoas para que não adquiram o produto equivocado.

Nesse sentido, a Farmácia Rosário vai mostrar quais são as diferenças entre produtos diets e lights para ajudar as pessoas a definir qual é o melhor para elas, assim como vai listar os tipos de açúcares e quais causam menos problemas de saúde para que as pessoas saibam que tem açúcar que não é prejudicial à saúde quando consumido com moderação.

Diferenças

A principal diferença entre Diet e Light é na quantidade de ingredientes que foram usados na preparação de cada um deles.

No caso de produtos Diets, a composição tem zero gordura ou zero açúcar ou zero sal ou ainda, zero de algum outro ingrediente.

Dessa forma, são produtos indicados para pessoas portadoras de problemas crônicos como diabetes, pressão ou colesterol altos.

Já os produtos lights são aqueles que apresentam uma redução em torno de 25% de algum ingrediente ou nas calorias, quando comparados com a versão normal do produto em questão.

No entanto, os especialistas afirmam que em nenhuma das versões é garantido a aquisição de algo saudável ou menos calórico e a justificativa fica por conta de qual dos ingredientes foi reduzido. Por isso, o indicado é ler o rótulo antes de decidir comprar alimentos diets ou lights

Isso porque, de nada adianta fazer dieta, por exemplo, consumir alimentos lights e, na composição do produto só a quantidade de sódio foi reduzida, já que as calorias serão as mesmas do produto normal.

Produtos Diets

Como já foi dito, os produtos diets são indicados para casos em que a pessoa tenha uma doença. Porém, é preciso que seja ressaltado que existem as indicações específicas para cada caso e doença. Por exemplo: alimentos com zero açúcar são para pessoas diabéticas; alimentos com zero gordura é indicado para aqueles que têm colesterol ou triglicerídeos altos; e os que são com zero adição de sal são para quem tem pressão alta.

Portanto é imprescindível saber qual o problema de saúde para não consumir produtos que, ao invés de ajudar no controle, prejudicam a saúde da pessoa.

Outra dica importante é que, o fato de um produto diet não conter açúcares, não significa que tenha menos calorias. Isso acontece porque os fabricantes colocam mais gorduras e demais ingredientes para garantir que o produto tenha o mesmo sabor e textura.

Produtos lights

Por ter uma redução aproximada de 25% de um nutriente específico, os produtos lights devem ser escolhidos a partir do ingrediente que foi reduzido e, não pelo hábito de consumir o produto normal.

Isso porque, os produtos lights são utilizados durante períodos de dietas e a redução do consumo de calorias deve ser uma preocupação. Portanto, não adianta comprar produtos lights sem identificar se contem menos sal, menos açúcar, menos gorduras ou menos proteínas, já que muito frequentemente a redução não é muito significativa e também não traz benefícios a saúde.

Açúcares

O consumo de açúcar, na maioria das vezes, vem acompanhado da frase “consuma com moderação”, porém entre os tipos de açúcares existem uns menos prejudiciais à saúde do que outros.

A escolha do açúcar deve passar pelo produto que tem menor processamento e o que processamento químico em sua fórmula.

Os açúcares de cana de açúcar mascavo e demerara são os indicados para uma alimentação mais saudável bem como o açúcar derivado do coco. Dos dois primeiros, um não passa por processamento químico e o outro passa por processamento leve sem adição de química, respectivamente.

Já os açúcares refinado, cristal, de confeiteiro e o light passam por processamentos químicos na sua elaboração e, por isso são considerados mais prejudiciais à saúde.

Dito isso, a Farmácia Rosário espera ter colaborado para sua escolha e convida a todos para visitar o site da Rosário e aproveitar as ofertas exclusivas de produtos lights e diets. Basta clicar no banner abaixo, fazer as compras on-line e garantir o cashback.